Enrico Remmert è nato nel 1966 a Torino, dove vive e lavora.

Il suo romanzo d'esordio, "Rossenotti", scoperto da Grazia Cherchi, è stato pubblicato da Marsilio nel 1997 e ha vinto nello stesso anno il Premio Chianciano e il Premio Tuscania. Nel 2002 è uscito il suo secondo romanzo "La ballata delle canaglie", finalista dell'Indipendent Foreing Fiction Prize e dell'IMPAC Dublin Award.

Negli anni seguenti, insieme al poeta Luca Ragagnin, ha curato una trilogia dedicata a Bacco, Tabacco e Venere: tre libri dalle varie anime (antologie di citazioni, saggi letterari, raccolte di aforismi) tra cui il fortunatissimo "Elogio della sbronza consapevole."

Remmert lavora anche per il cinema, il teatro e la televisione. I suoi libri sono tradotti in una decina di lingue.